贲门癌的治疗以手术为主，患者因为手术、肿瘤生长等多种原因导致了身体虚弱，抵抗力下降。很多时候身体都无法承受后期的其他治疗。因此对于贲门癌患者来说，有效的饮食是提高身体机能、补充充足营养的一个重要条件。
    1、不同病种选用不同食物。体虚舌质红时可选用黑白木耳，鳗鱼，淡菜，蜂蜜；痰多咳喘者可用雪里蕻，竹笋，大头鱼，萝卜，枇杷等；黄脓痰多时可用生梨，柿子。脾胃虚湿热时可食用苡仁，莲子，豇豆，大枣，青鱼等；脾胃虚寒时可用羊肉，龙眼肉，干姜等；上腹饱胀消化不好时可食用鸡肫，生姜，枇杷，佛手。有黄疸时可食用螺，鲤鱼汤，苜蓿等；腹水时可选食冬瓜，莴苣，赤豆，鲤鱼，西瓜等；可选用牛奶，韭菜汁，蕹菜，鹅血等。
    2、应以新鲜、易消化，富含优质蛋白质、维生素、矿物质的食物为主，新鲜蔬菜、水果每餐必备。
    3、选用食物：海蜇，紫菜，淡菜，海参，鲍鱼，墨鱼，海带，甲鱼，赤豆，萝卜，荠菜，荸荠，香茹等。但此类食品性滞腻，易伤脾胃，食纳差和发热时要少吃。
    4、同体质选用不同食物。脾胃虚弱，中气不足可食用乳鸽，鹌鹑，鸡蛋，大枣，圆肉，生姜，大蒜，鲜菇等；肝肾阴虚可用乌鸡肉，猪腰子，黑豆，黑芝麻，核桃，鲍肉等；血虚可食用猪肝，猪骨，鹅血，菠菜，豆制品等。
    5、吃菜花，卷心菜，西兰花，芦笋，豆类，蘑菇类，海参，鲨鱼等。
    贲门癌病人要不要忌口？ 是否忌口，民间说法颇多。有的主张忌口；有的认为不要忌口，什么都可以吃。有的认为不能吃鸡、螃蟹、牛，肉、鲤鱼等。究竟要不要忌口，中医相对主张适当忌口，要西医一般不提倡忌口。西医重视饮食与疾病的关系，也不是一概反对忌口，例如被黄曲毒素污染的食物，则不能吃。还有对一些海鲜过敏着在保证癌症患者的营养的时候也应该慎重选择。
    贲门癌术后要不要忌口？ 忌吃辛辣刺激的食物及忌烟酒。其它食物只要是清淡、新鲜、富于营养、易于消化的都可以吃。患者手术后一周开始饮食，以半流质饮食，如藕粉、蒸蛋、麦片粥、大米粥、烂糊面等为主；术后二周之后逐渐由稀变稠，术后一个月左右可过渡到软食乃至正常饮食。注意少食多餐，根据需要每天可进餐5-8顿，进食时要细嚼慢咽。

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。