（1） 饮食原则

A ．防止放化疗的副反应的食品：沙棘、杏仁等。

B ．防止感染的食品：胡萝卜、猕猴桃。

C ．富含维生素 A 、 C 、 B 12 的食品摄入，因为这些维生素既有抗肿瘤功效，又能促进病灶的修复：大叶菜、芋艿、魔芋、猕猴桃、蒲公英、荸荠、海蜇、黄瓜、淡菜等传统防癌食品。

禁忌：禁忌烟、酒，慎用辛辣刺激性食品，并发感染时还应该禁食羊肉、狗肉等热性食品。

（2） 食疗验方

预防肿瘤复发

A ．蟾豆粉：蟾蜍焙干研磨成粉，以 1 ： 10 比例拌入荞麦粉，加糖适量，每日 3 克，每次 10 克，开水冲服。

B ．玉兰片煮菱：白玉兰花 3~10 克，菱 250 克，煮汤，喝汤吃菱。

C ．魔芋红烧肉：魔芋 120 克，煮汤取汁，以汁煮肉，若能加入红曲 3 克同煮更佳。

消炎止痛：

A ．荞麦花粉：荞麦面 100 克，菊花脑 10 克，天麻粉 10 克，调匀加糖，每日 2 克，每次 10 克，开水冲服。

B ．百合绿豆汤：百合 30 克、绿豆 10 克，蚕蛹 5 只，煮食。