（1） 饮食原则

A ．应保证碘的充足摄入，成人每日需碘 0.15~0.3 毫克，青春期、妊娠期、重体力劳动

者需要量增加。富碘食物有海带、紫菜、发菜、淡菜、平贝、蛏子、海蜇、海参、龙虾、带鱼、鱼肚、蛤、甲鱼等。

B ．宜多食消肿散结的食品，如菱、芋艿、油菜、荠菜、猕猴桃等。

C ．多食增强免疫功能食品，如香菇、蘑菇、木耳、胡桃、薏苡仁、红枣、山药等。

D ．选择矿物质及微量元素含量高的食品，如沙棘、枸杞、山药、芦根等。

E ．甲状腺癌还可以使用传统的脏器疗法，即在饮食中加入动物的甲状腺。因为甲状腺素有助于控制甲状腺癌的复发。但是服用甲状腺片的病人则不必在应用此法。

辩证实施：

A ．补肾益气利尿食品有助于改善手术及其他治疗后出现畏寒、疲乏、少汗、纳呆、肌肉关节酸痛、体重增加、大便秘结、精神淡漠、言行迟缓、脉缓、皮肤苍白、面黄虚浮、黏液性水肿等甲状腺机能减退症状，可食用核桃、黑大豆、韭菜、山药、荔枝、桑椹、青鱼、虾、淡菜、猪肾、羊肾、雀肉、鹌鹑蛋等。

B ．甲状腺髓样癌有 30% 伴有顽固性腹泻，食疗中应该加入健脾利水的食品，可选用石榴、梅子、茯苓、扁豆、山药、薏苡仁、魔芋等。

（2） 食疗验方

抗肿瘤：

A ．针砂 150 克，或自然铜浸液煮茶，自然铜 9 克，放水瓮中，用浸出的水煮茶，每周饮 1~2 天 。

B ．柳树根 30~30 克，煮水代茶。

甲状腺髓样癌腹泻：

A． 芡莲茯苓粥：芡实 15 克、山药 15 、莲肉 15 克、茯苓 15 克，粳米适量同煮为粥，能健脾胃止泄泻。

B． 乌贼煮肉：乌贼 1 只，猪瘦肉 60~120 克，麻雀 2 只，同煮加佐料，有助于甲状腺功能减退者的康复。