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补气药膳方
参 芪 酒
【来源】 (经验方)
【原料】 党参、黄芪各30克,山药、茯苓、扁豆、白术、甘草各20克,红枣15枚,白酒1500毫升。
【制作】 将上经加工成粗末,装入细纱布袋中,扎紧口,备用。然后将白酒倒入瓦坛内,放入药袋,加盖密封,置阴凉干燥处。隔日摇动数下,经2周后开封,去掉药袋,再用细布过滤1遍即可。
【服法】 每日早、晚各1次,每次温饮10毫升—20毫升。
【功效】 补气,健脾,养血。适用于气虚无........
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人参果露茶
小 米 面 茶
黄 芪 粥
补虚正气粥
枸杞水晶糕
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薯面萝卜饺
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补血药膳方
当归补血茶
【来源】 《茶叶实用知识》
【原料】 红枣10枚,茶叶5克,白糖10克。
【制作】 先将红枣洗净,加水适量,与白糖共煎至红枣熟烂,再将茶叶用沸水冲泡5分钟,取茶叶加入红枣汤内搅匀即可。
【服法】 不拘时温服,每日1剂。
【功效】 补精养血,健脾和胃。适用于久病体虚,贫血及维生素缺乏等症。
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糯米阿胶粥
红枣羊骨糯米粥
花生衣红枣汁
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猪心大枣汤
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气血双补药膳方
补血顺气药酒
【来源】 《医便》
【原料】 天门冬、麦门冬各30克,怀生地黄、怀熟地黄各62克,人参、枸杞子各15克,砂仁克,木香3.8克,沉香2.3克,白酒3750毫升。
【制作】 将上药制为粗末,用绢袋盛之,入瓷坛内,加白酒浸泡3日后用文火再隔水蒸煮半小时,以酒色转黑色为宜,继续浸1—2日即可。
【服法】 适量饮用。
【功效】 气血双补。适用于气血不足,乏力短气,面色无华,须发早白,精神财富振,脾胃不和........
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龙眼冰糖茶
养 血 茶
荆芥馄饨
杏仁玉枣
益气黄鳝羹
兔肉补虚汤
气血滋补汤
芙蓉百花
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滋阴药膳方
党参麦冬茶
【来源】 (民间验方)
【原料】 党以25克,麦冬10克,北五味子6克,红枣50克,冰糖适量。
【制作】 将红枣洗净,与党参、麦冬、北五味子孙放入沙锅中,加水1000毫升,煎煮取汁800毫升;加入冰糖,溶化搅匀即可。
【服法】 每日1剂,分多次饮用。
【功效】 益气养阴,健脾开胃。适用于气阴不足,精神不振,气短懒言,疲劳乏力,久咳少痰及身体虚弱等症。
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百合沙参粥
麦冬粥
玉 竹 粥
虫草米粥
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赤蚌瑚鱼
雀巢樟茶鸭
玉米须龟
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壮阳药膳方
肾了酒
【来源】 (民间验方)
【原料】 雄鸡睾丸4对,龙眼肉200克,白酒1000毫升。
【制作】 选用刚开始啼鸣的雄鸡的睾丸,放入碗中蒸熟,然后剖开,晾干,与龙眼肉同放入白酒中,密封浸泡3个月即可。
【服法】 每次饮服10毫升—15毫升,每日2次。
【功效】 养心安神,温补肾阳。适用于中老年人阳虚畏寒,腰膝酸软及肢体冷痛,失眠,食欲不振等症。
【宜忌】  ........
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鹿角胶粥
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双鞭壮阳汤
盘龙鳗
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补肺阴药膳方
西洋参益肺酒
【来源】 (验方)
【原料】 西洋参15克,白酒、黄酒各250毫升。
【制作】 将西洋参少净,晾干表面水分,放入洁净瓶中,加入白酒和黄酒,加盖密封,浸泡10日即可。
【服法】 每次饮服25毫升,每日1—2次。
【功效】 益肺阴,生津液,清虚火。适用于咽干口渴,肺虚久咳,虚热疲倦等症。
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蜜饯双仁
罗汉果肺汤
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北杏猪肺汤
萝卜杏仁煮牛肺
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补脾胃药膳方
健脾茶
【来源】 (验方)
【原料】 白术20克,山药15克,煨葛根9克,陈皮6克。
【制作】 将上4味药放入沙锅内加水煎煮,过滤去渣取汁。
【服法】 代茶频饮,每日1剂。
【功效】 补益脾胃。适用于脾胃虚弱引起的食后腹胀,四肢无力,慢性腹泻等症。
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